2016☆春の新コース料理のご案内①

2016年3月6日

アップ海老アボカドサラダ-2こんにちは!!

今日は、3月から始まった、新しいコース限定のお料理をご紹介します♪♪

【海老とアボカドのサラダ パクチー風味】です!!

海老とアボカドは、大の仲良し(笑)相性は抜群ですよね!!

彩蔵では、そこに、自家製で合わせた【パクチドレッシング】を使用しました!!!

最近は、空前のパクチーブーム!!「パクチー女子」なんて言葉も耳にします。とはいえ、万人に好まれているわけではない、「パクチー」をいかに美味しく召し上がって頂くかを工夫しました!!

あるいみ、挑戦的なメニューです。過去にパクチーを食べて、それ以来召し上がっていない方がいらっしゃったら、是非、このサラダはチャレンジしてみて下さい!!

バタークリームソースに合わせて、マイルドにしてあります!!

P.S.  どうしてもダメなら交換します(笑)スタッフにお申し付け下さい!!