2016☆春の新コース料理のご案内②

2016年3月7日

アップバッファローチキンおはようございます!!

今日も引き続き、3月よりスタートした、新コース限定のお料理をご紹介します♪♪

【彩蔵流 バッファローチキンウイング】♪♪バッファローとは、牛のことではなく、ニューヨークの地名です。

そこでは、鶏の「手羽中」を、揚げて、スパイシーなバーベキューソースに絡めます。さらに、それをブルーチーズベースのソースにつけて食べるという食べ方もあります。

彩蔵では、そのバッファローチキンウイングを、名古屋の手羽先風のタレと融合させました♪♪

大変食べやすくできたと思いますので、是非、手羽先感覚でお召し上がり下さい♪♪あと引く美味しさですよ!!