◎年末年始の営業のお知らせ◎

2020年12月30日

年末年始の営業のご案内です。

 

◇12月30日(水)11:00~22:00

◇12月31日(木)店休

◇1月1日(金) 店休

◇1月2日(土)15:00~22:00

◇1月3日(日)11:00~22:00

 

今年はいろいろな意味で忘れられない1年になりました。

当たり前に食事やお酒を愉しむことが難しくなることなど、想像もできませんでした。

お客様でいっぱいのお店、元気に働くスタッフ、そんないつもの光景が、休業要請や時短営業要請、外出自粛により、一変することになりました。

そのような状況の中で、「お店」がどんなに立派な内装や設備を備えていても、お店そのものが自生しているわけではなく、結局はそこに集まる【人】がいるから生きることを改めて感じました。

また、温かい料理や冷たい料理をベストな温度で、料理に合わせた食器で、当店のサービスで、当店の空間で提供すること全てが大きな【価値】を持っていたのだと改めて認識しました。

まだしばらくは続くであろう日々を、我々の持つ【価値】を追求して行きながら、近い将来多くの【人】が何も気にせずに、食事やお酒を愉しめる時が来ることを信じて準備を整えて行きます!!

このような制限の多い中、日々ご来店頂いた皆様、仕事をしてくれたスタッフに、ただただ感謝です!

お客様・スタッフの健康と、1日も早く「当たり前」の日々が戻ることを願っています。

来年もどうぞ、宜しくお願い致します。

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