こんにちは！！   おかげさまで彩蔵池袋も4周年！！ 今日は、4周年記念コース【千歳（ちとせ）】をご紹介します。   彩蔵が、自信をもってオススメする、『宮崎県産　あじ豚』、しゃぶしゃぶは、そのお肉の旨味を最も感じることができる料理の1つです。 4周年を記念して、4種の部位を食べ比べできるしゃぶしゃぶコースをご用意しました！！ もちろん、彩蔵のしゃぶしゃぶと言えば、京都の老舗、伊藤久右衛門から取り寄せた『ほうじ茶』にくぐらせて召し上がって頂く【京茶しゃぶ】！   バ…

こんにちは！！   彩蔵池袋は、9/26（水）で4周年を迎えます♪   池袋周辺にお住まいの皆様、池袋にお勤めの方々、池袋に遊びにいらっしゃった皆様、多くの皆様に支えられ、無事4周年を迎えることができそうです。 多くのスタッフにも助けて頂きました。あっと言う間の4周年ですが、当時20歳の学生さんだったのオープニングスタッフも24歳。 もう立派な社会人ですね！たまにお店に顔を出してくれたときの、立派になった姿を見て、年月の流れを感じます（笑）   当初は、池袋の人の多…

こんにちは！！ 彩蔵池袋では、一緒に彩蔵を盛り上げて頂ける、パート・アルバイトスタッフを大募集中です♪♪   大学生・フリーターはもちろんのこと、彩蔵では、初めてアルバイトをする高校生や、ランチタイムを中心に主婦の皆さんも大活躍しています。 シフトは半月ごとの希望提出なので、ご都合に合わせて仕事をすることができます♪♪ 夏休みが終わり、学生さんも主婦の皆さんも、何かを始めるチャンスですね！ 詳しくは、当サイトの採用案内をご覧下さい！！ご応募お待ちしております♪

こんにちは♪   彩蔵池袋で開催中の、【プレミアムサマ会】はもうご利用頂きましたでしょうか？？ 8月末までなので、ラスト2週間となりました！！   4名様以上でコース事前ご予約を頂くだけで、【いくら＆しらすの升タワー】を無料でサービスする企画です！！ 盛り上がること間違いナシなので、夏の終わりのささやかな思い出に、是非、ご利用下さい！！年に1回あるかないかの大企画です♪ さらに、雄黄・琥珀コースご予約で、【花火付き　タワーデザート】をサービス！！！   お誘い合わせ…

こんにちは！！ 今日は、本日8/10（金）入荷した特別なお酒のご案内です。 その名も、【　獺祭　島耕作　】！！旭酒造さんからのご案内は以下の通りです。 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ このお酒は2018年7月に西日本豪雨時に、酒蔵内で発酵中に、停電の被害を受けたお酒です。 そのお酒は、十分に美味しい、ただ、私達の思う獺祭としての品質基準には届かず、通常の獺祭としては世に出せません。 そのお酒を、できるだけポジティブな形で、西日本豪雨への被害を心配されている皆様の想いに応え…

こんにちは！！ そろそろお子様たちも夏休みに入っている頃だと思います。 そんなお子様たちの、夏休みの思い出作りに、または自由研究に、【彩蔵】の手打ち蕎麦教室はいかがでしょうか？   前日までにご予約していただければok！お友達同士でも、家族でも、先生が優しく丁寧に教えますので、蕎麦打ちを気軽に楽しんでいただけると思います。 最後には自分たちでうった蕎麦を茹でて、その場で召し上がって頂きます♪♪やっぱり、自分で打った蕎麦は、ひと味ちがいますよ！   ご予約お待ちしておりまーす(…

こんにちは！！   暑い日が続きますねー。いつまで続くのか天気予報でも言ってくれないので、もしかしたら8月末までは続くのかも知れません。   例年になく暑い夏になりましたが、海やプール、山や川、バーベキューに花火大会、夏には楽しいこともたくさんありますね！ 全部楽しみたいけど、お金が・・・という皆さん、是非、彩蔵でアルバイトしませんか！？   半月ごとのシフト申告なので、上記レジャーの時は、お休みして、稼げるときにしっかり稼ぐことが可能です。 彩蔵では、学生さんはも…

梅雨もあけて、最近はかなり暑さも増してきましたよね。 こんな暑い季節には、やっぱり仕事終わりのビールが最高です♪♪ 【彩蔵　池袋】では、そんな皆様のご宴会を盛り上げるべく、『プレミアムサマ会』プランをご用意しています！ 4名様以上でのコースご予約のお客様に、超豪華な「いくらとシラスの升タワー」を人数分プレゼント！！どんなサービスかは、、、、、実際にお店でご覧ください(^^)/   コースも新たに、さっぱり夏料理をご用意していますので、ご来店お待ちしております！

5月になり、少し気温も温かくなって、だいぶ過ごしやすくなりましたね！！ 【彩蔵　池袋】では5月から、内容も新たに『春宴会コース』を実施中です。今回のコースには新作メニューも目白押しで、「室蘭串焼き　殻ごとうずら添え」や「生ホタルイカとアスパラのガーリックバター焼き」「桜肉の炙り　フォアグラをのせて」など、自信の創作料理をぜひ食べてください！   さらにコースを4名様以上でご予約いただくと、大好評のあの特典が付いてきます♪♪お客様の目の前で、升のタワーに獺祭を注いでいくという、大サービス…

こんにちは♪♪ この度『彩蔵　池袋』では、満を持して、人気の高い日本酒【獺祭】の飲み比べの提供をスタートいたしました！！！ 【獺祭】の中でもかなり貴重な「磨き二割三分」と「磨き三割九分」を通常メニューの「磨き50」と合わせて、3種類を飲み比べてみませんか！？ もちろん、全て美味しい日本酒ですが、特に「磨き二割三分」は極限まで米を磨いているため、旨味が凝縮されていますので、ぜひ一度飲んでみてくださいね♪ ☆詳しくはスタッフまでお問合せ下さい☆   もちろん他の日本酒も全国各地から、人気の…